Chúng tôi vừa trở lại Vân Nam sau một tuần ở Vũ Di Sơn cùng với Sư phụ Hoàng, tìm hiểu thêm về yancha của ông ấy và đi lang thang quanh các ngọn núi. Năm nay cũng có một buổi tiệc trà được tổ chức với Sư phụ Hoàng, Sư phụ Lim và một số học trò khác của ông đến từ Malaysia và Trung Quốc. Mặc dù tôi vẫn chưa kiểm tra các cảnh quay, nhưng hy vọng rằng tôi đã nắm được hầu hết các cảnh quay trên video và sẽ thực hiện một số công việc chỉnh sửa, phụ đề và đăng nó lên mạng vào cuối năm nay. Sư phụ Lim và Sư phụ Hoàng đều có những buổi nói chuyện, nói một chút về đức tính và phẩm chất của các giống khác nhau và sự đánh giá cao của Yancha Vũ Di Sơn.
Mỗi năm chúng tôi đến Vũ Di Sơn, tôi cảm thấy mình ngày càng đánh giá cao Yancha hơn những năm trước đó. Môi trường là vô song trong số các khu vực trồng trà mà tôi đã đến thăm trước đây. Sự chăm chút và chú ý đến những chi tiết nhỏ tốt nhất trong quá trình chế biến được đưa ra bởi những bậc thầy trà giàu kinh nghiệm này thực sự là những bước tiến vượt bậc so với bất cứ điều gì tôi đã trải qua ở bất kỳ nơi nào khác. Tôi càng uống nhiều loại trà Vũ Di Sơn, tôi càng đánh giá cao sự tinh tế và yun (tính cách) của những loại trà đặc biệt này và tôi càng ít chọn uống các loại trà khác.
Tôi sẽ để lại cho bạn một vài bức ảnh để các bạn cùng đánh giá về bữa tiệc trà sau.
- Trọng Tín Bàt Tràng
- Địa chỉ: 37 Gầm Cầu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, HN | 46 Xóm 1 Giang Cao, Bát Tràng, HN
- Hotline: 0982559529
- Zalo: 0982559529