• Giới thiệu chung về men lam

Bạn đọc có thể đọc bài viết về men lam của chúng tôi đã chia sẻ trước đây: Men lam là gì?

• Các mẫu ấm chén men lam được ưa chuộng

Ấm chén men lam để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng những người chơi ấm và thưởng trà. Bởi vậy, mỗi bộ ấm chén men lam đều được chế tác tỉ mỉ thể hiện vẻ trang trọng hoài cổ đặc trung đất Việt, chất lam vĩnh cửu với thời gian và tạo ra vị trà thơm ngon tuyệt đối. Để tham khảo những mẫu chén men lam đang được ưa chuộng, bạn có thể tham khảo các sản phẩm bên Trọng Tín Bát Tràng sau đây: Ấm chén men lam Bát Tràng

• Cách sử dụng và bảo quản

Những bộ ấm chén bằng gốm sứ nếu dùng lâu sẽ dẫn đến khả năng bị bám bẩn do ố nước trà hoặc bị trầy xước. Đối với những loại ấm chén Bát Tràng cao cấp có nước men đặc biệt, việc xuất hiện những vết ố do nước trà là điều rất hiếm khi xảy ra. Tuy nhiên nếu không vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng thì cho dù loại men có cao cấp đến mấy cũng không tránh khỏi những vết bẩn do vết ố nước trà lâu ngày hoặc trầy xước, làm mất đi tính thẩm mỹ cũng như giá trị của bộ ấm chén.

Có nhiều cách làm sạch bộ ấm chén uống trà và tùy theo tình trạng bộ ấm chén bị xỉn màu hay ố vàng để chúng ta lựa chọn cách phù hợp. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong nhà bếp gia đình chúng ta đã có thể làm sạch được bộ ấm chén nhà mình. Hãy cùng tham khảo những cách làm đơn giản mà hiệu quả dưới đây để bộ ấm chén lại như mới!

Đối với bộ ấm chén bị xỉn màu: là những bộ ấm chén có thể được dùng lâu và qua nhiều lần rửa nên sẽ bị tác động từ nhiều phía dẫn đến màu men bộ ấm chén bị xỉn màu và không được sáng bóng như mới.

• Vỏ trứng, chanh và giấm: chanh và giấm là hai nguyên liệu được sử dụng nhiều khi tẩy những vết bẩn cứng đầu bám trên vật dụng. Cách làm: nghiền nát vỏ trứng và trộn cùng nước chanh hoặc giấm. Tiếp đó ngâm ấm chén bị ố hoặc xỉn màu vào đến khi vỏ trứng tan trong nước chanh hoặc giấm. Sau cùng, dùng nước nóng rửa sạch và để khô ráo. Với cách làm này, chúng ta vừa đánh bay các vết bẩn, vết ố lâu ngày trên ấm chén, vừa làm bộ ấm chén thêm sáng bóng hơn.
• Kem đánh răng: đối với những vết ố mới chúng ta có thể sử dụng kem đánh răng để làm sạch. Cách làm: ngâm bộ ấm chén vào nước nóng khoảng 5 phút, dùng kem đánh răng và bản chải để chà lên vết bẩn. Cuối cùng rửa lại bằng nước ấm và để khô. Cách này giúp bạn dễ dàng tẩy các vết bẩn trong đó có vết ố nước trà mà không tốn nhiều công sức.
• Bột mỳ: đây là cách làm hiệu quả để xử lý những bộ ấm chén bị xỉn màu mà ít người biết. Cách làm: sử dụng khoảng 2 – 3 thìa men bột mỳ hòa với nước tạo thành dung dịch đặc sệt. Tiếp theo, dùng dung dịch này lau chỗ bị xỉn màu, để nguyên trong 5 phút. Sau đó dùng nước ấm rửa sạch và lau lại bằng bột mỳ một lần nữa. Cuối cùng, bạn dùng nước và khăn để làm sạch bộ ấm chén. 

Đối với vết ố của trà trên ấm chén: các vết ố vàng do trà cũng rất hay gặp và thường ở trong thành ấm.

• Muối hột: pha hỗn hợp muối hột với nước cùng một ít nước rửa chén. Sau đó ngâm bộ ấm chén trong khoảng 8 giờ. Cuối cùng rửa sạch bằng nước ấm và để ráo.
• Ô xy già: hòa lẫn nước sạch và ô xy già theo tỉ lệ 4:1. Tiếp theo rửa sạch bộ ấm chén bằng nước ấm, dùng hỗn hợp vừa pha lau bề mặt bị ố vàng. Cuối cùng cho ấm chén vào trong túi nhựa buộc kín miệng, sau nhiều giờ vết bẩn vẫn chưa hết hãy làm lại thêm 1 lần nữa để có kết quả như mong muốn.

Đối với bộ ấm chén bị xước: Trong quá trình sử dụng chúng ta vô tình để bộ ấm chén bị trầy xước. Đây là cơ hội để các vết bẩn bám vào và làm giảm tính thẩm mỹ của sản phẩm.

• Muối và giấm: Hòa lẫn muối và giấm theo tỷ lệ 1:1 rồi đem đun nóng cho tan muối. Tiếp theo rửa sạch bộ ấm chén bằng nước ấm, dùng khăn thấm qua dung dịch muối giấm và chà mạnh vào chỗ vết bẩn, sau đó vết bẩn sẽ biến mất.
• Xà phòng giặt: hòa xà phòng vào nước và dùng bàn chải để chà sạch các vết bẩn trên ấm chén.

LƯU Ý khi vệ sinh ấm chén:

– Đối với các sản phẩm ấm chén từ Bát Tràng, bạn có thể yên tâm sử dụng máy rửa bát đĩa bởi các hoa văn trên sản phẩm đã được bảo vệ bởi một lớp men bền vững, đây là đặc điểm quan trọng mà nhiều loại ấm chén trên thị trường không có.

– Khi làm sạch ấm chén bằng gốm sứ, không nên sử dụng vải có thấm Javel vì chúng sẽ gây xước dài.

– Ngoài các nước rửa ấm chén trên thị trường, có thể dùng mùn cưa hoặc tro mịn để làm sạch bộ ấm chén.

– Không nên sử dụng miếng cọ rửa bằng kim loại vì có thể làm bong tróc và xước lớp men sứ.

• Mua ấm ở đâu?

Bát Tràng trải qua khoảng thời gian dài đã ngày càng khẳng định chỗ đứng vững chắc của mình trên thị trường gốm sứ không chỉ trong nước mà cả quốc tế. Ở đây nổi danh với những sản phẩm gốm sứ được coi như bảo vật được chế tác tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Không chỉ nổi danh với bề dày truyền thống, Bát Tràng còn chiếm vị trí trong lòng người tiêu dùng bởi chất lượng, độ bền cao và sự tinh tế trong từng sản phẩm. Cho đến nay, mỗi sản phẩm ở đây dù là bộ ấm chén, bát đĩa hay lọ hoa, vật dụng trang trí đều được chế tác thủ công. Mỗi sản phẩm đều mang những nét đặc trưng riêng của người nghệ nhân, không dập khuôn như những sản phẩm làm máy móc trên thị trường. Hoa văn, họa tiết trang trí trên mỗi sản phẩm ở đây đều giữ phong cách cổ xưa, thân quen.

Tuy đã có từ lâu đời và giữ phong cách hoài cổ nhưng sản phẩm gốm sứ Bát Tràng vẫn có phân khúc cao cấp với những sản phẩm được chế tác vô cùng kỳ công, đòi hỏi từ nghệ nhân sự chuyên nghiệp và trau chuốt. Dù ở phân khúc giá nào thì sản phẩm gốm sứ Bát Tràng vẫn được làm ra vô cùng tỉ mỉ, cẩn thận, bằng cả tâm của người nghệ nhân chế tác.

Gốm sứ Bát Tràng phát triển đến ngày nay có lẽ còn một phần là sự tuyệt vời của những chiếc ấm trà. Chính độ dậy hương khi pha trà, sự hòa quyện giữa đất sét và tỉ mỉ của những công đoạn chế tác kỳ công đã đánh thức sự tinh túy của trà.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều thương hiệu mua bán ấm chén Bát Tràng. Tuy nhiên, nhiều nơi lợi dụng danh tiếng cũng như sự phổ biến rộng rãi để bán những sản phẩm kém chất lượng, hàng giả hàng nhái của Bát Tràng kiếm lợi nhuận. Chính vì vậy, bạn hãy tìm hiểu thật kỹ những địa chỉ mà mình định mua sản phẩm ngay từ đầu để tiết kiệm thời gian cho bản thân cũng như tránh mua phải hàng trôi nổi.

Thấu hiểu nỗi lo lắng của người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm, Trọng Tín Bát Tràng đem đến cho khách hàng địa chỉ uy tín cung cấp các sản phẩm gốm sứ chính hãng. Tại đây, khách hàng có thể yên tâm khi tin tưởng lựa chọn sản phẩm vừa phù hợp với túi tiền, vừa đa dạng về mẫu mã cũng như đảm bảo được chất lượng sản phẩm. 

Với mỗi sản phẩm tại Trọng Tín, chúng tôi cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chỉn chu nhất từ khâu chế tác đến khâu đóng gói, phù hợp mua về trang trí, trưng bày hoặc làm quà biếu, tặng. Không những vậy, chúng tôi còn đảm bảo cung cấp số lượng lớn mỗi dịp lễ tết để làm quà tặng khách hàng, doanh nghiệp.

Khi mua sản phẩm tại Trọng Tín Bát Tràng, bạn sẽ:

• Nhận được sản phẩm chính hãng với mức giá rẻ
• Sản phẩm an toàn cho sức khỏe 
• Ấm chén có độ bền cao, luôn bóng đẹp
• Sự lựa chọn đa dạng về mẫu mã, giá thành

Hãy là người tiêu dùng thông minh khi lựa chọn sản phẩm gốm sứ Bát Tràng để vừa bảo vệ sức khỏe gia đình, vừa tiết kiệm kinh tế và có được những sản phẩm chất lượng tốt nhất.

• Phân biệt ấm và đánh giá

Hiện nay trên thị trường, ngưởi tiêu dùng đang trở nên băn khoăn hơn khi đứng trước sự đa dạng về mẫu mã, phong phú về chủng loại của ấm chén Bát Tràng. Chính sự du nhập tràn lan, lẫn lộn của những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ đã dẫn đến vấn đề này. 

Nỗi lo của người tiêu dùng không chỉ nằm ở giá thành mà còn nằm ở chất lượng của sản phẩm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người. Các sản phẩm giả, hàng nhái, hàng Trung Quốc kém chất lượng, với dư lượng chì cao vì nung ở nhiệt độ thấp, nguyên liệu còn lẫn tạp chất, gây hại cho sức khỏe.

Sản phẩm ấm chén Bát Tràng chính hang có nhiều mức giá thành ở nhiều phân khúc khác nhau. Chính vì vậy, nhiều nơi đã nhập về những sản phẩm hàng trôi nổi với giá thành siêu rẻ siêu thấp để bán cho khách hàng ở mức giá tầm trung kiếm lợi nhuận. Sau đây, Trọng Tín Bát Tràng sẽ đưa ra một số cách để người tiêu dùng có thể phân biệt được hàng giả, hàng nhái khi mua sản phẩm.

• Họa tiết, hoa văn trên sản phẩm

– Gốm sứ Bát Tràng: hoa văn được vẽ thủ công nên nét vẽ giữa các sản phẩm không đồng đều, tuy nhiên màu sắc đường nét rõ ràng, chỉn chu, trau chuốt. 

– Sản phẩm khác: đường nét rập khuôn, máy móc, khô cứng và giống hệt nhau khi so sanh giữa các sản phẩm.

• Cấu tạo: 

– Gốm sứ Bát Tràng: cân đối, khi cầm sẽ thấy nặng tay, vỏ dày và chắc, các bộ phận được làm tỉ mỉ, cẩn thận, được mài giũa kỹ nên mịn hơn, không bị trầy xước hay nứt vỡ.

– Sản phẩm khác: mỏng và nhẹ hơn, cảm giác ở tay rõ ràng, khi đưa ra nắng thấy được ánh sáng chiếu qua lớp vỏ.

• Âm thanh

– Gốm sứ Bát Tràng: khi gõ nhẹ vào vỏ ấm sẽ thấy tiếng vang rất thanh như chuông, đanh như kim loại.

– Sản phẩm khác: âm thanh phát ra đục và trầm, nặng nề do chất sứ non.

• Lớp men và xương gốm

– Gốm sứ Bát Tràng: nước men sáng bóng, bao phủ đều lên sản phẩm do trước khi nung được phủ một lớp mỏng và cực mịn. Xương gốm các sản phẩm chính hãng dày và chắc, khi giơ ra ngoài nắng khó nhìn thấy ánh sáng xuyên qua lớp vỏ.

– Sản phẩm khác: lớp men thường bị dính tạp chất nên khi sản phẩm hoàn thành sẽ có đốm li ti, màu men sỉn hoặc không đều màu. Xương gốm cũng mỏng hơn và rất dễ vỡ.

• Không gian dùng ấm

Ấm chén men lam Bát Tràng mang vẻ đẹp đơn giản, mộc mạc, cổ xưa, kiểu dáng thanh thoát. Mỗi bộ ấm chén đều được vẽ tay thủ công họa tiết trang trí tỉ mỉ với hoa đào, hoa sen, tiêu dao, Lã Vọng câu cá,… Dáng bình cũng đa dạng từ dáng thủy bình, dáng đường vũ, dáng biến trúc đề lương,… Tuy đa dạng cả về kiểu dáng và họa tiết nhưng sản phẩm ấm chén men lam vẫn giữ được nét thoải mái, không cầu kỳ nhưng vẫn chỉn chu đến từng chi tiết.

Chính những điều này mà bộ ấm chén men lam có thể bày trong phòng khách, phòng họp lịch sự tao nhã, cũng có thể bày ngoài ban công, sân vườn nhàn nhã thư thái…

• Khai ấm men lam

Những trà nhân khi sử dụng ấm đều rất chú trọng việc khai ấm bởi đây chính là bước đặc biệt quan trọng quyết định giá trị chất lượng của chiếc ấm men lam khi sử dụng và hương vị của trà. Công đoạn này được ví như bước “đánh thức linh hồn ấm trà men lam”. Không chỉ vậy, bước này còn giúp loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trong quá trình ấm chén được nung.

Các bước khai ấm trà men lam:

1. Chuẩn bị: 1 chiếc nồi to đựng vừa ấm và những chiếc chén, khoảng 0,5-1 lạng trà mà bạn yêu thích và sẽ dùng với ấm, 1 chiếc khăn mềm và sạch
2. Cho ấm trà và nắp rời vào cái nồi lớn đã lót khăn sạch dưới đáy nồi được chuẩn bị sẵn. Tiếp theo đổ ngập nước gấp 2 đến 3 lần chiều cao của ấm, đun sôi lên và cho nhỏ lửa đun trong khoảng 30-45 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi. Tiếp đó tắt bếp và để ấm nguyên trong nồi cho đến lúc nguội mới vớt ấm ra để ráo nước. 
3. Cho khoảng 30g trà vào trong lòng ấm. Đổ nước ngập ấm và đun sôi lê, cho nhỏ lửa đun liu riu khoảng 30-45 phút tính từ lúc nước bắt đầu sôi. Sau đó tắt bếp để nguội. Cuối cùng vớt ấm ra rửa lại với nước sạch và để khô tự nhiên.