Tại sao người yêu ấm tử sa vô cùng tỉ mỉ trong cách dưỡng ấm nhưng không đạt được hiệu quả lý tưởng?

Dưỡng ấm tử sa được coi là 1 trong những thú vui của giới yêu ấm. Ấm tử sa sau thời gian dài dùng để ngâm và hãm trà, nó đã trải qua nhiều biến đổi từ nóng đến lạnh và ngược lại. Sau khi trải qua quá trình dưỡng ấm thân ấm sẽ trở nên sáng bóng, nhuận sắc và tươi mới. Thường khoảng 3 tháng sau khi ngâm hãm và dưỡng ấm, bề ngoài ấm tử sa sẽ sáng bóng và tươi mới.

Sau nhiều năm dưỡng thì vẻ ôn nhuận của ấm tựa như ngọc, rất khả ái. Khi dùng ấm tử sa, lấy tâm trau chuốt dưỡng ấm, nhưng lại cho ra kết quả không như mong muốn. Tại sao lại vậy?

Hiện tượng thường gặp khi dưỡng ấm tử sa

1. Bề mặt ấm sáng bóng

Nhiều người khi uống trà hay sử dụng nước trà còn sót lại để dội lên ấm và dùng lá trà để lau rửa ấm (chính xác cần dùng bút lông mềm để lau rửa, gạt bỏ nước đọng trên thân ấm xuống). Lúc khô dùng vải bông lau làm cho thân ấm sáng bóng. Có người uống trà xong không làm sạch ấm mà cứ thế để vậy lần sau lại pha tiếp. Phương pháp này vừa không đảm bảo vệ sinh vừa khiến vi khuẩn trong ấm sinh sôi và biến chất phức tạp, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

2. Bề mặt ấm không sáng bóng

Khi thân ấm vẫn còn nóng dùng khăn lông thấm vào nước trà để lau thân, chà sát liên tục. Cách này giống như bạn đánh giày, loại bỏ từng tầng nước trà trên mặt. Sau khi dưỡng sáng, nếu nửa năm không dùng ấm, vẻ sáng bóng sẽ dần mất đi. Vậy nên việc dưỡng ấm cần đến thời gian và sự tỉ mỉ để đạt được độ sáng bóng cũng như tươi mới như ý.

3. Bề mặt ấm sáng bóng nhưng không đều

Khi ngâm và hãm trà, nước trà thấm sâu vào thân ấm. Khi rót nước trà ra ngoài, cần dùng tay để lau qua 1 lượt. Dùng phương pháp này dưỡng ấm sẽ sáng bóng nhanh, tuy nhiên khi thành công, thì sợ nhất là hơi tay và khí nước. Khi hơi tay hoặc khí nước bị dính vào thân ấm, vẻ sáng bóng của ấm sau khi dưỡng thành cũng dễ bị mất đi.

4. Bề mặt của ấm nhiều lớp dầu mỡ bị biến thành màu đen

Khi pha trà ta thường lấy nước trà để xối lên mặt ấm, việc này bị lầm tưởng rằng giúp cho dưỡng ấm tốt hơn và hấp thu thêm chất dinh dưỡng, nhưng không cọ không lau rửa ấm bao giờ. Sau khi sử dụng 1 thời gian, mặt ấm sẽ biến thành lớp dầu mỡ bóng bẩy màu đen nhìn mất thẩm mỹ.

Cách để dưỡng ấm tử sa đúng cách

1. Dùng nước nóng tráng bên trong và ngoài ấm vài lần, cách này có thể bỏ đi chất độc, làm sạch ấm, đồng thời để làm ấm, khơi lại vị, nhiệt độ nước quá cao khi pha trà sẽ khiến lỗ thoát khí trong ấm nở ra và hơi nước sẽ lấp đầy vào thân ấm.

2. Mỗi lần pha trà, hãy dùng vải bông hoặc khăn sạch lau nước trà đọng trên thân ấm. Dùng vải khô lau ấm lần nữa, kiên trì làm ấm sẽ sáng ôn nhuận, khiến người ngắm không nỡ dời.

3. Mỗi lần bạn pha trà xong, hãy làm sạch bã và nước trà trong ấm, sử dụng nước nóng tráng qua bên trong và ngoài thân ấm một vài lần. Ấm tử sa sở hữu mật độ lỗ thoáng khí khá cao, mang tính chất nóng nở ra lạnh co lại. Do vậy khi gặp nóng thì các lỗ hổng sẽ nở to. Lúc này sẽ lấy khăn bông để lau thân ấm, để tinh dầu trà thấm sâu vào các lỗ thoáng khí. Lâu ngày tích tụ sẽ sáng bóng và ôn nhuận ngay.

4. Không dùng chất hóa học tẩy rửa ấm tử sa, vì giảm đi sự hấp thụ và giảm sự khuếch tán mùi vị của ấm, thậm chí làm mất vẻ ngoài sáng bóng của ấm, làm ấm hấp thụ mùi của chất tẩy rửa. Khi dưỡng ấm bạn nên có 2 cái khăn bông, trong đó 1 dùng để lau khi ẩm ướt và 1 dùng để lau đánh bóng lúc ấm khô cho sáng bóng. Tốt nhất là dùng loại hoa văn đơn giản, mềm và thấm nước tốt, dễ khô.

Để có được ấm trà ngon, không chỉ chất lượng của loại trà quyết định mà nó còn phụ thuộc vào việc bạn dùng một ấm trà tốt. Ấm trà tử sa khi bạn sử dụng càng lâu, dùng tâm ngâm dưỡng ấm thật chu đáo, sẽ nhận lại vẻ ôn nhuận tuyệt tích bù đắp sự mong ngóng bấy lâu của bạn.