Hotline: 0982559529
Header Style 29

Giỏ hàng0

0
0 sản phẩm trong giỏ hàng
Tổng: 0

TÁCH HƯƠNG THƠM – TẬP TRUNG VÀO MÙI HƯƠNG

TÁch HƯƠng ThƠm – TẬp Trung VÀo MÙi HƯƠng

TÁCH HƯƠNG THƠM – TẬP TRUNG VÀO MÙI HƯƠNG

Tách hương thơm là gì, và bạn sử dụng nó như thế nào?
Tách hương thơm – còn được gọi là cốc tạo hương thơm, hoặc wen xiang bei – được thiết kế đơn giản để lưu giữ hương thơm của trà để giúp bạn dễ dàng đánh giá hương thơm của loại trà. Hình dạng độc đáo của chúng khiến chúng trở nên lý tưởng để thưởng thức các loại trà đặc biệt thơm, điều này khiến chúng được ưa chuộng sử dụng với Anxi Tieguanyin và các loại trà ô long cuộn và ô long cuộn Đài Loan.

Các tách thơm ghép đôi rất dễ sử dụng , cho dù bạn đang thêm một chút tinh tế vào buổi trà đạo của mình hay chỉ đang tìm kiếm một cách đánh giá trà có kỷ luật hơn.

Cách sử dụng tách hương thơm
Pha trà của bạn . Tieguanyin và các loại trà ô long Anxi khác đặc biệt hiệu quả, nhưng những chiếc tách này sẽ giúp làm nổi bật hương thơm của bất kỳ loại trà yêu thích nào của bạn. Nếu bạn đang muốn đánh giá trà, hãy chắc chắn sử dụng sứ gaiwan hoặc thủy tinh cường lực. Nếu bạn đang ủ một loại trà yêu thích trong thời gian dài, hãy thoải mái pha trong một bình trà đất sét nung dày dặn.

TÁCH HƯƠNG THƠM

Rót trà của bạn vào cốc thơm cao. Lấy cốc nhấm nháp đã ghép đôi và đặt úp ngược lên trên cốc hương liệu.

TrÀ Linh Chi Trong ThỜi HiỆn ĐẠi NgÀy Nay

Bước tiếp theo này có thể hơi khó để thành thạo, nhưng luôn thú vị để chia sẻ với bạn bè: lật tách hương thơm! Cẩn thận nhấc chén thơm và chén nhấm nháp. Kẹp chặt cả hai vào nhau, sau đó lật toàn bộ vật trong một chuyển động trơn tru, mượt mà.

TrÀ Linh Chi Trong ThỜi HiỆn ĐẠi NgÀy Nay

Mẹo lật : Một số người thích làm điều này chỉ bằng một tay. Những người khác (hoặc những người có bàn tay nhỏ hơn) thích sử dụng cả hai tay để lật. Nếu bạn cảm thấy không tự tin, hãy thử tập trước với nước ở nhiệt độ phòng cho đến khi bạn cảm thấy thoải mái. Trong khi toàn bộ mọi thứ có thể trông rất vui nhộn và ấn tượng, chuyển động thực sự đơn giản hơn vẻ ngoài của nó! Với những chiếc cốc được thiết kế đẹp như những chiếc cốc làm bằng tay của chúng tôi từ Xiang Fu, những chiếc cốc vừa khít với nhau đủ để tạo thành một con dấu đẹp mà không sợ bị đổ.

Bạn cũng có thể thoải mái chỉ cần rót trà từ cốc thơm cao vào cốc nhâm nhi của mình. Hiệu quả cuối cùng là như nhau!

TÁCH HƯƠNG THƠM

Cuối cùng, nâng cốc hương liệu lên để trà rót vào cốc nhâm nhi. Khi trà được rót ra, hương thơm của đồ pha của bạn sẽ lưu lại và đọng lại trong cốc hương thơm. Hình dáng cao giúp lưu giữ và lưu giữ hương thơm đó, cho phép bạn thưởng thức hương thơm một cách trọn vẹn.

Xem thêm:  Chè Thái Nguyên: 3 loại đặc sản chè Thái Nguyên nổi tiếng nhất ở vùng Tân Cương

Hương vị và hương thơm được liên kết sâu sắc.
Mặc dù lưỡi đóng vai trò chính trong vị giác – bề mặt của nó được bao phủ bởi các thụ thể hóa học mà nó sử dụng để phát hiện vị chua, mặn, ngọt và đắng cùng với các thụ thể cảm giác (cung cấp phản hồi về nhiệt, kết cấu và độ mềm, hình dạng và tính nhất quán) – phần lớn sự phức tạp mà chúng ta cảm nhận được trong mọi thứ chúng ta nếm đều đến từ mũi của chúng ta. Hương thơm mang đến chiều sâu cho hương vị, và sự đa dạng tuyệt đẹp được tạo ra bởi sự kết hợp của phản hồi từ cả lưỡi và mũi tạo nên sự phức tạp thơm ngon mà chúng ta thưởng thức trong mọi thứ chúng ta nếm thử.

Điều này đặc biệt đúng với trà . Giống như việc khứu giác bị suy giảm có thể dẫn đến trải nghiệm nếm buồn tẻ, trải nghiệm mùi thơm nâng cao có thể tiết lộ nhiều hơn vẻ đẹp của những gì bạn đang nhấm nháp.

TÁCH HƯƠNG THƠM

Các tách hương thơm có tác dụng nâng cao trải nghiệm nếm bằng cách tách mùi hương ra khỏi vị giác. Thưởng thức hương thơm trong tách hương thơm của bạn trước khi bạn nhâm nhi hoạt động ở nhiều cấp độ. Mối liên hệ giữa nhiệt độ, mùi vị, kết cấu và hương thơm – trong khi hấp dẫn một cách phong phú – cũng có thể gây mất tập trung nếu bạn đang muốn tập trung vào một yếu tố duy nhất hoặc đang tìm kiếm để xác định hương vị hoặc mùi thơm quen thuộc như trêu ngươi đó trên đầu lưỡi của bạn. Thưởng thức hương thơm trước khi nhấm nháp tách trà giúp bạn tập trung vào từng yếu tố riêng biệt.

TÁCH HƯƠNG THƠM

Phần lớn trải nghiệm nếm thử phụ thuộc vào kỳ vọng và trạng thái tâm trí chung của bạn. Ngửi trước khi nhâm nhi là một cách dễ dàng để tạo ra sự mong đợi và tạo hứng thú khi nếm thử. Bạn có gợi nhớ đến một bó hoa tử đinh hương khi bạn ngửi từ chiếc cốc thơm không? Ấn tượng hoa này tạo ra những kỳ vọng nhất định khi bạn nhấm nháp và thường có thể giúp bạn dễ dàng nhận ra hương vị đó hơn khi bạn thưởng thức chính trà. Một người yêu hoa sẽ càng mong đợi ngụm đầu tiên hơn, và quan điểm tích cực đó không thể giúp tô điểm toàn bộ trải nghiệm.

Mặt khác, ngửi trước khi nhâm nhi có thể giúp tạo ra sự tương phản thú vị. Cũng giống như một thứ gì đó có thể có vị ngọt hơn hoặc ít hơn tùy thuộc vào trải nghiệm gần đây nhất của bạn, hương liệu trong cốc nước hoa thực sự có thể giúp bạn dễ dàng thưởng thức và chọn ra các hương vị tương phản khi bạn nhấm nháp. Bạn muốn thấy điều này trong hành động một cách cực đoan? Hãy thử pha một tách trà yêu thích của bạn. Sau khi nhấp ngụm đầu tiên, hãy cắn một miếng dâu tây hoặc cà chua bi chua. Các axit sáng trong những loại trái cây này tạm thời lấn át khẩu vị của bạn, và ngụm trà tiếp theo sẽ có hương vị rất khác so với lần đầu!

Xem thêm:  LOẠI TRÀ TRẮNG TỐT NHẤT ĐƯỢC ĐẾN TỪ ĐÂU?

TÁCH HƯƠNG THƠM

Giống như mọi thứ trong nghi lễ cồng chiêng, cốc thơm phục vụ nhiều chức năng cùng một lúc, từ thẩm mỹ và biểu tượng đến các vấn đề bình thường về tính thiết thực và an toàn. Nghe có vẻ ngớ ngẩn, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên về số lượng người ngoáy mũi khi cúi xuống để thưởng thức tách trà của họ! Trên thực tế, có một câu chuyện mà tôi đã nghe nhiều lần rằng những chiếc cốc thơm đã được phát minh ra từ lâu bởi một cận thần, người thường xuyên tự làm mình xấu hổ khi đốt mũi vào trà của mình. Mặc dù rõ ràng là một câu chuyện ngụ ngôn vui nhộn – hầu hết đều đồng ý rằng wenxiang bei chỉ xuất hiện gần đây trong vài thập kỷ gần đây, trở nên phổ biến đầu tiên ở Đài Loan vào những năm 1980 – đó là thông điệp dễ hiểu.

Nói một cách vô hình hơn, những chiếc tách hương thơm bổ sung nhiều vào một buổi trà đạo, nếu chỉ vì sự hiện diện của chúng buộc người thưởng thức trà phải tạm dừng và dành nhiều thời gian hơn để tham gia vào việc pha chế của họ ở mức độ sâu hơn. Chắc chắn, càng có nhiều khía cạnh kung fu của trà đạo Gongfu có thể tạo ra một màn biểu diễn thú vị – giống như một chiêu trò tiệc tùng không bao giờ cũ – nhưng vẻ đẹp thực sự của những chiếc tách thơm chính là lời mời gọi bạn khám phá trà bằng tất cả các giác quan của bạn.

Điều này đến lượt mình mang lại ý thức cho buổi lễ, một bước để hiện diện trong khoảnh khắc và đánh giá cao vẻ đẹp trước mắt chúng ta.

Liên hệ

  • Trọng Tín Bàt Tràng
  • Địa chỉ: 37 Gầm Cầu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, HN | 46 Xóm 1 Giang Cao, Bát Tràng, HN
  • Hotline: 0982559529
  • Zalo: 0982559529

Bài mới

x
Liên hệ