Hotline: 0982559529
Header Style 29

Giỏ hàng0

0
0 sản phẩm trong giỏ hàng
Tổng: 0

Ủ TRÀ THEO PHONG CÁCH GONGFU LÀ NHƯ THẾ NÀO ?

Ủ TRÀ THEO PHONG CÁCH GONGFU LÀ NHƯ THẾ NÀO ?

Khi chúng tôi phát triển các khóa học về trà, chúng tôi tiếp tục suy ngẫm về hành trình giáo dục trà của chính mình. Tính đến thời điểm này, tôi đã là một người đam mê trà được 10 năm. Đó là một khoảng thời gian khá dài, nhưng thành thật mà nói, 99,9% thời gian tôi chỉ xem qua các chuyển động của việc sản xuất trà mà không suy nghĩ hoặc suy nghĩ về lý do tại sao tôi làm mọi thứ theo một cách nhất định. Sự khác biệt giữa pha trà Gongfu và một buổi trà đạo thực thụ là gì? Tại sao sử dụng gaiwan thay vì một ấm trà lớn? Làm thế nào để bạn quyết định bộ ấm trà để sử dụng? Danh sách các câu hỏi của tôi về trà là vô tận … 

Bây giờ, tôi muốn quay lại nơi tôi bắt đầu, để hiểu rõ hơn về hành trình của chính mình, và để xem xét những gì một người đam mê trà muốn học trong một khóa học về trà.

Chương đầu tiên nói về cách pha trà Gongfu. Trước khi đến Mỹ, tôi không biết những người uống trà Gongfu tồn tại bên ngoài Trung Quốc. Bạn có thể tưởng tượng tôi đã ngạc nhiên và xúc động như thế nào khi được kết nối với những người yêu thích trà trên Instagram. Nhìn mọi người pha trà với gaiwan khiến tôi cảm thấy như ở nhà! Tôi nghĩ, “Tôi không phải là người duy nhất thưởng thức trà với gaiwan, vâng!”

Thật khuyến khích khi thấy mọi người từ khắp nơi trên thế giới cùng nhau học hỏi và thưởng thức chuyến du hành trà yên bình này. Đúng vậy, tất cả chúng ta đều sống ở những nơi khác nhau trên thế giới và bắt nguồn từ những nền văn hóa khác nhau, nhưng một tách trà đơn giản có thể mang mọi người lại với nhau. Điều đó thật tuyệt vời phải không? 

Mặc dù tôi lớn lên ở Trung Quốc, có hiểu biết chung về trà và kinh doanh trà nhỏ, nhưng tôi không phải là chuyên gia về trà Trung Quốc. Vì vậy, xin đừng lấy lời nói của tôi làm nguồn thông tin duy nhất của bạn. Hãy tham gia hoặc không tham gia. Tôi chủ yếu muốn ghi lại lộ trình học trà của mình để tôi có thể chia sẻ nó với những người khác và thảo luận về những gì tôi đã học được với những người cùng chí hướng. Những gì tôi nghĩ về trà bây giờ có thể sẽ khác sau 10 năm nữa, nhưng thật đáng để tôi viết ra và suy ngẫm về nó theo thời gian.

Liên hệ

  • Trọng Tín Bàt Tràng
  • Địa chỉ: 37 Gầm Cầu, Đồng Xuân, Hoàn Kiếm, HN | 46 Xóm 1 Giang Cao, Bát Tràng, HN
  • Hotline: 0982559529
  • Zalo: 0982559529

Bài mới

x
Liên hệ