ẤM TRÀ YIXING ZISHA – CÁCH CHĂM SÓC VÀ BẢO QUẢN

Sau khi mua ấm trà Yixing, chúng ta cần bắt đầu chăm sóc nó thật tốt. Và đây là một số phương pháp chúng tôi giới thiệu cho bạn.

Ấm trà Yixing Zisha là một bình tuyệt vời để pha trà. Nó có thể hấp thụ hương thơm và kết cấu từ các loại trà, và nó sẽ ngày càng trở nên đẹp hơn với nét độc đáo của riêng nó sau thời gian dài sử dụng đúng cách. Bạn càng quan tâm đến nó, nó sẽ càng tốt. Có nhiều phương pháp gia vị, chăm sóc và bảo quản ấm trà Yixing khác nhau, sau đây chúng tôi muốn giới thiệu một số cách chuyên nghiệp nhưng đơn giản để chăm sóc ấm trà Yixing Zisha của bạn.

Nêm một ấm trà Yixing mới
Sau khi có được một ấm trà Yixing hoàn toàn mới, rất cần thiết phải nêm gia vị trước khi pha trà. Đặt ấm trà vào nước, dùng bàn chải mềm rửa nhẹ để loại bỏ bụi và đất sét thừa trong và ngoài ấm trà. Sau đó cho một ít lá trà vào, dùng lửa đun sôi nhẹ nước để khử mùi đất và cũng bón cho ấm trà thêm hương vị của trà. Sau các bước này, lấy ấm trà ra, để ở nơi râm mát và thoáng gió cho khô hoàn toàn. Sau đó, bắt đầu sử dụng nó để pha các loại trà của bạn.

Mẹo cho việc ủ Trà
1. Pha một ít nước nóng để làm ấm ấm trà trước khi sử dụng để pha trà để tránh tình trạng nứt vỡ do nhiệt độ quá cao, đặc biệt là trong những ngày lạnh giá.

2.Đất sét hấp thụ các hương vị từ trà và giải phóng chúng trong các lần truyền sau này. Tốt hơn là chỉ sử dụng một ấm trà Yixing nhất định cho một loại trà.

3. Theo thời gian một lớp cặn trà hình thành, nước trà sẽ ngon và bề mặt ấm trà trở nên bóng và mịn.

Bảo dưỡng (ấm trà cá nhân / nâng cao ấm)
Nếu bạn uống trà vào lúc rảnh rỗi, hãy đổ thêm trà bạn có thể có lên ấm trà của mình và dùng khăn ướt hoặc khăn lau trà nhẹ nhàng lau trên bề mặt của ấm khi nhiệt độ tương đối cao. Khi nhiệt độ hạ thấp, dùng tay vuốt nhẹ. Và bạn có thể sử dụng bàn chải trà để làm sạch bề mặt và bên trong ấm trà, và cũng có thể sử dụng bàn chải để làm sạch ấm trà cá nhân của bạn.

Làm sạch và khô
Dùng khăn vải hoặc chổi quét trà để làm sạch nước trà còn thừa, lấy hết lá trà ra, rửa ấm trà bằng nước nóng sau mỗi lần sử dụng, sau đó dùng khăn vải sạch lau nước trên bề mặt và úp ngược ấm trà cho đến khi hoàn toàn khô.

Nếu lá hoặc bã còn lại trong ấm trà, nó có thể có mùi mốc / bị mốc, một số bước để khử mùi: 1. Lọc sạch cặn; 2. Đổ đầy nước nóng vào nồi; 3. lắc nhiều lần; 4. Đổ nước ra ngoài. 5. Tráng nồi trong nước lạnh.

Nếu vẫn còn mùi nấm mốc, hãy lặp lại các bước cho đến khi hết mùi.

Nét nhẹ nhàng
Kẻ thù lớn nhất của ấm trà Yixing là vết dầu. Nếu có vết dầu trên nồi, hãy cố gắng loại bỏ chúng bằng tay nhẹ nhàng. Và nếu vết dầu quá khó tẩy bằng tay, hãy dùng khăn mềm lau sạch và dùng tay vuốt nhẹ sau đó.

Hãy để ấm trà được nghỉ ngơi
Ấm trà cần được nghỉ ngơi sau khi bạn sử dụng trong một thời gian dài. Để cho nó nghỉ một chút, khi dùng lần sau có thể hút thêm nước trà.

Cũng giống như trồng cây, nếu bạn chăm sóc nó bằng cả trái tim của bạn, bạn sẽ thấy hoa và quả cuối cùng. Nếu bạn sử dụng và chăm sóc chiếc ấm của mình một cách có tâm thì ấm trà của bạn sẽ ngày càng đẹp hơn với những nét độc đáo.