HƯƠNG NHU – LỊCH SỬ LÂU ĐỜI VÀ SỰ ƯA CHUỘNG

Hương Nhu 香 道 [xiāng dào] là một nghệ thuật truyền thống của Trung Quốc có lịch sử lâu đời, thông qua việc nhìn, chạm và ngửi để cảm nhận trọn vẹn những loại gia vị quý bằng cách sử dụng các thủ tục thực hiện một cách nhẹ nhàng. Tuân thủ các mệnh lệnh dễ chịu và lễ nghi là điều quan trọng, để chúng ta có thể tôn trọng và ngưỡng mộ các nhà hiền triết cổ đại, tận hưởng tình bạn, trân trọng cuộc sống và hòa mình vào thiên nhiên tuyệt vời và yên tĩnh.

Trong lễ hội thuyền rồng, dân gian người Hán có phong tục treo gói và đắp ngải cứu của Trung Quốc. Hương nhu đã được sử dụng trong nhiều cách thời cổ đại, chẳng hạn như thuốc men, lễ tế tôn giáo và lễ hội, quần áo, yến tiệc, phòng thi và kiến trúc.

Người dân thời Xuân Thu và Chiến Quốc bắt đầu sử dụng tẩm bổ và nhiều loại gia vị được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày vào thời Tiền Tần. Từ các học giả cho đến những người bình thường, họ đều có thói quen đeo túi chườm và các loại rau thơm. Trước thời nhà Hán, xông hương trong bồn tắm và nghi thức là phổ biến, đến thời Hán, Ngụy và Lục triều, thuyết Đạo giáo được phổ biến, vì vậy văn hóa xông hương của phong cách Boshan đã được áp dụng rộng rãi. Vào thời nhà Tùy, nhà Đường và năm triều đại, các phương pháp trị liệu đã trở thành xu hướng, do sự hội nhập của phương Đông và phương Tây, nhiều phương pháp dưới nhiều hình thức khác nhau đã được giới thiệu và phát triển.

Thời nhà Tống là thời kỳ đỉnh cao của sự phát triển về hương trầm, sử dụng bình hương đã trở thành một phần không thể thiếu trong việc mưu cầu một cuộc sống tốt đẹp cho những người bình thường. Có thể thấy khắp nơi, “cửa hàng bán hương 香 铺” và “người bán hương 香 人” trên đường phố, có những cơ sở kinh doanh chuyên sản xuất “hương in 印 香”, và ngay cả trong các nhà hàng cũng luôn có sẵn khách hàng từ “phụ nữ bán hương 香 婆 ”.

Ở triều đại nhà Tống và nhà Nguyên, coi trọng hương, uống trà, cắm hoa và thưởng thức tranh được coi là “tứ lịch lãm” trong xã hội thượng lưu. Do các học giả theo đuổi cuộc sống vật chất và tinh thần, họ đã nỗ lực hết sức để vận động và quảng bá từ cấp độ tinh thần, văn hóa truyền thống của Trung Quốc như đàn tranh, cờ vua, thư pháp và hội họa, cũng như ẩm thực, rượu, trà, v.v. đã hoàn thành nền móng, cho thấy một trạng thái uyên bác và mạnh mẽ. Vì vậy, xông hương đã trở thành một nghệ thuật, các quan chức cao, quyền quý, văn nhân và các học giả thường tụ tập để hương khói và lập nghi lễ chính. Nguồn gốc, dụng cụ, công cụ và phương pháp làm hương được viết trong sách và công thức nấu ăn vào thời điểm này.

Vào thời nhà Minh, hương nhu và Nho giáo, Phật giáo được kết hợp với nhau thành “坐 香 [zuò xiāng]” và “课 香 [kè xiāng]”, trở thành một sự gán ghép của thiền lâm 丛林 禅修 và kiến thức truy vấn 勘验 学问. Ngày càng có nhiều Phật giáo và giáo dân xây dựng và điều hành các phòng xông hương và phòng tĩnh lặng, thu thập các lư hương Xuande.

Vào thời kỳ thịnh trị của nhà Thanh, việc đốt hương trầm đã đi vào chiều sâu hơn trong cuộc sống hàng ngày, một bộ ba món (lư hương, bình hương và bình phong) trên bàn viết trong phòng làm việc, bàn hương án và bình hương đã trở thành một căn phòng tiêu biểu. bố cục tại thời điểm đó.