Trà có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe và đã được sử dụng như một loại cây thuốc hiệu quả từ lâu. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng quá mức, nó có thể gây hại đến sức khỏe. Ngoài trà, nhiều loại cây khác cũng có tính dược mạnh mẽ tương tự và nếu không sử dụng đúng cách, chúng có thể gây hại đến sức khỏe.

Uống trà có thể giúp chăm sóc cho răng chắc khỏe, giảm mỡ máu, phòng chống ung thư, chữa hôi miệng, tốt cho tim mạch và giúp não bộ tỉnh táo hơn. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, trà có thể gây hại đến sức khỏe của con người. Việc lạm dụng trà có thể gây ra các vấn đề như rối loạn giấc ngủ, tăng huyết áp, đau đầu, lo lắng, mất ngủ và khó tiêu. Cùng Trọng Tín Bát Tràng tìm hiểu những tác hại nếu sử dụng sai cách hay lạm dụng quá mức cho phép với những lưu ý dưới đây mà nhiều người đang mắc phải

Caffeine là một chất kích thích phổ biến trong đồ uống hàng ngày của chúng ta, nhưng cũng là một tác nhân có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng quá mức. Trong một tách trà, lượng caffeine thường nằm trong khoảng từ 20 đến 40mg, trong khi đó, một tách cà phê chứa khoảng 100mg caffeine.

Tuy nhiên, nếu trà được ngâm quá lâu trong ấm, lượng caffeine tiết ra có thể nhiều hơn so với trường hợp hãm trà đúng cách. Điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là ảnh hưởng đến xương và đường huyết.

Caffeine có thể gây ra mất canxi và làm loãng xương. Khi uống quá nhiều trà, lượng canxi sẽ bị đẩy nhanh quá trình bài tiết qua nước tiểu, gây ra tình trạng mất canxi ở xương. Việc mất canxi ở xương lâu dần sẽ dẫn đến loãng xương và dễ gãy xương. Điều này đặc biệt đáng lo ngại đối với những người lớn tuổi, những người có tiền sử loãng xương hoặc chấn thương xương.

Ngoài ra, caffeine cũng có thể ảnh hưởng đến cơ bắp và thần kinh. Khi cơ thể nạp quá nhiều caffeine, có thể dẫn đến các triệu chứng như run chân, co giật, và đau nhức cơ. Nếu bạn đột ngột ngừng sử dụng caffeine, cơ thể có thể phản ứng bằng cách gây đau nhức cơ.

Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều caffeine, lượng đường trong máu sẽ tăng, đồng thời giảm độ nhạy của insulin. Đây là nguyên nhân chính gây ra bệnh tiểu đường, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh tiểu đường. Do đó, cần hạn chế sử dụng caffeine đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Thói quen uống trà đặc đã trở thành một phần của cuộc sống hàng ngày của nhiều người, nhưng nó cũng mang lại những hậu quả không tốt đến sức khỏe. Việc uống trà đặc thường xuyên có thể gây hại cho thận và dạ dày, gây mất ngủ và ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất dinh dưỡng.

Trà đặc chứa hàm lượng fluor cao, nếu uống thường xuyên có thể gây hại cho thận. Vì thận là cơ quan bài tiết Fluor chủ yếu, nên khi cơ thể thu nạp lượng fluor dư thừa vượt quá khả năng bài tiết, sẽ khiến flo tích tụ trong cơ thể và gây ra “bệnh nhiễm độc fluor dạng trà”. Chất theophylline trong trà có tác dụng lợi tiểu, vì vậy sau khi uống nhiều rượu bia, nếu rượu bia phân hủy quá muộn sẽ đi vào thận cùng với trà và gây hại cho thận.

Dạ dày là cơ quan trung gian trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều caffein, theophylline và tannin từ trà đặc, chúng sẽ kích thích niêm mạc dạ dày và gây tăng tiết acid. Điều này dẫn đến niêm mạc dạ dày bị kích thích và tổn thương, gây ra các triệu chứng như viêm nhiễm, xung huyết, phù nề, bào mòn, thậm chí có thể gây viêm loét dạ dày, bỏng thực quản, viêm loét.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khoảng 70% bệnh nhân viêm loét dạ dày thích uống trà đặc. Việc uống trà đặc thường xuyên cũng có thể tạo ra một vòng luẩn quẩn với cà phê, làm tăng nguy cơ các vấn đề về tiêu hóa. Việc uống quá nhiều trà đặc và cà phê có thể gây ra một loạt các vấn đề tiêu hóa, từ viêm nhiễm đến bệnh lý nghiêm trọng như ung thư dạ dày.

Mạch máu của người già thường dễ vỡ, trong khi trà nhạt lại rất hữu ích trong việc điều trị tăng huyết áp. Tuy nhiên, uống trà đặc thường xuyên có thể gây hưng phấn não bộ, cảm giác bồn chồn, mất ngủ, tim đập nhanh và các triệu chứng khó chịu khác, dẫn đến tăng huyết áp. Tác dụng kích thích của caffein có thể gây rối loạn nhịp tim, đặc biệt đối với những bệnh nhân bị mạch vành, điều này rất nguy hiểm. Nếu uống trà đặc thường xuyên đến mức độ nào đó, đó có thể làm tăng gánh nặng cho tim và gây ra các triệu chứng suy tim, gây nguy hiểm đến tính mạng của bệnh nhân tim mạch.

Mặc dù trà rất có lợi cho việc điều trị cao huyết áp, nhưng trà đặc lại có thể gây hưng phấn não bộ, cảm giác bồn chồn và mất ngủ. Caffein có thể thúc đẩy tim đập nhanh và dẫn đến rối loạn nhịp tim, điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người già và bệnh nhân mắc bệnh tim mạch vành.

Trong trà đặc có chứa 2% ~ 5% caffein, lượng này có thể còn cao hơn so với trà nhạt. Một tách trà đặc thường chứa khoảng 100 miligam caffein, có thể gây mất ngủ và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu uống quá nhiều.

Không chỉ có những hậu quả gây hại cho thận, dạ dày, giấc ngủ và huyết áp, uống trà đặc còn có thể phá hủy dinh dưỡng và gây ra các vấn đề sức khỏe khác.

Chè đặc chứa nhiều axit tannic, chất này sẽ cản trở cơ thể hấp thu sắt, dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt. Nếu kết hợp với protein và vitamin B1 trong thức ăn, axit tannic trong trà đặc còn có thể dẫn đến táo bón. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người ta nên hạn chế uống trà đặc để giảm nguy cơ thiếu sắt và các vấn đề về tiêu hóa.

Uống trà đặc quá nhiều cũng có thể làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng như magiê và kali. Các chất này có vai trò quan trọng trong việc giữ cho cơ bắp, tim và hệ thần kinh hoạt động chính xác. Nếu thiếu magiê và kali, cơ thể sẽ không hoạt động hiệu quả và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như đau cơ, mệt mỏi và giảm trí nhớ.

Nhiệt độ của đồ uống đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe của cơ thể. Theo các nghiên cứu mới đây, việc lạm dụng đồ uống nóng, đặc biệt là trà với nhiệt độ trên 65 độ C thường xuyên sẽ dẫn đến tổn thương thực quản, thậm chí dẫn đến ung thư.

Màng nhầy trên bề mặt thực quản rất mỏng và dễ vỡ, có thể bị đốt cháy ở nhiệt độ trên 65°C. Vì vậy, uống đồ uống nóng trên 65°C có nguy cơ gây ung thư loại 2A, và nước đun sôi, trà, cà phê và súp vượt quá nhiệt độ này đều được liệt kê ở đây. Điều này đặc biệt đáng lo ngại cho những người có thói quen uống trà đặc, khi họ thường uống trà mới pha với nhiệt độ lên tới 80°C.

Vết bỏng ở niêm mạc thực quản có thể tự phục hồi, nhưng nếu tình trạng bỏng diễn ra quá thường xuyên sẽ trở thành ung thư. Do đó, việc uống trà nguội hoặc trà dưới 65°C là một lựa chọn tốt để bảo vệ sức khỏe của cơ thể. Bên cạnh đó, uống trà nguội còn có nhiều lợi ích khác như giúp giảm căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ bị ung thư thực quản.

Nhiều người có thói quen uống trà sau bữa ăn vì cho rằng trà xanh giúp sạch miệng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, thói quen này không hề tốt cho sức khỏe. Tannin trong lá trà kết hợp với thức ăn tạo nên những hợp chất khiến hệ thống tiêu hóa bị ứ đọng và thức ăn khó được hấp thụ, gây ra nguy cơ táo bón và nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.

Tannin là một hợp chất chứa trong lá trà và nó có khả năng kết hợp với các chất dinh dưỡng và protein trong thực phẩm, gây ra hiện tượng kết tủa và ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa. Điều này có thể dẫn đến việc thức ăn khó được hấp thụ và tích tụ trong ruột, gây ra cảm giác nặng bụng và khó tiêu hóa.

Đọc đến đây, nhiều người sẽ lo lắng và đặt ra câu hỏi làm cách nào để uống trà đúng cách và tốt cho sức khỏe? Tuy nhiên, việc uống trà đúng cách vẫn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Hiện nay, có rất nhiều loại trà khác nhau trên thị trường bao gồm trà Tân cương Thái nguyên, Trà cổ thụ Shan tuyết, Trà Phú Thọ, Trà Tuyên Quang, Trà Ô Long Lâm Đồng… và mỗi loại trà lại được chia thành nhiều sản phẩm như lục trà (trà xanh), Hồng trà, Trà Ô Long, Bạch Trà… Chính những yếu tố này sẽ quyết định và khắc chế nhược điểm ở trên nếu chúng ta biết lựa chọn loại trà phù hợp, cách pha với từng loại trà và sử dụng mỗi loại trà vào thời điểm nào thích hợp.

Trà xanh là một loại thức uống được yêu thích bởi nhiều người, nhưng cũng cần phải biết cách sử dụng sao cho đúng cách và an toàn cho sức khỏe. Chất tannin trong trà xanh có nhiều, đây là chất tạo vị đắng chát của trà, và cũng là loại trà giúp đầu óc tỉnh táo, sảng khoái nên tốt nhất uống vào buổi sáng, sau ăn và không nên uống trước giấc ngủ từ 6 tiếng đồng hồ.

Tuy nhiên, nhược điểm của trà xanh là khiến tim đập nhanh hơn (vì cũng có caffein tuy không nhiều như cà phê), huyết áp với người có tiền sử bệnh cũng bị ảnh hưởng, gây mất ngủ. Vì vậy, khi uống trà xanh, cần phải dùng nước sôi từ 80 độ C đến 85 độ C để hạn chế ngâm trà quá lâu và giảm lượng chất tannin được tiết ra nhiều. Khoảng thời gian hãm trà cần nằm trong khoảng thời gian từ 10 đến 15 giây để trà không quá đặc và gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, để tránh tác động của trà xanh đến tim và huyết áp, nên hạn chế uống trà xanh vào buổi tối và trước khi đi ngủ. Nên uống trà xanh 1 lần/ngày vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để hạn chế ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Buổi trưa, Buổi chiều, Buổi tối uống Ô Long, Hồng Trà, Bạch trà