Chia sẻ kiến thức

1.500 năm trước, người Hoa ở tỉnh Vân Nam bắt đầu xuất khẩu trà lá rời qua các vùng núi sang Tây Tạng. Cuộc hành trình dài và nguy hiểm nhưng người Tây Tạng cần loại trà này vì nó cung

Liệu có thể nói được chất lượng và hương vị của một loại trà mà không thực sự nếm thử không? Trong bài đăng trên Blog của Cửa hàng Trà Trung Hoa trước đây, tôi đã nhận xét rằng có

Người ta quan tâm nhiều đến  ấm trà Trung Quốc và tác dụng của chúng trong việc làm cho trà có vị ngon nhất. Tốt nhất trong số này là ấm Yixing được làm từ một loại đất sét đá đặc biệt

Một ngày nọ, tôi đến thăm một số quán trà với một trong những sinh viên của tôi. Chúng tôi thực sự nhận thấy rằng các kỹ thuật tiếp thị phương Tây đã ảnh hưởng như thế nào đến cách bán

Loại nào có hàm lượng caffein cao hơn? Cà phê hoặc trà Trà Ấn Độ hoặc trà Trung Quốc Trà đen hoặc trà xanh  Có rất  nhiều ý kiến, và sự thật khó tìm thấy hơn. Các nghiên cứu khoa học có

Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ hai kỹ thuật pha trà tiên tiến và lý do tại sao chúng làm cho trà của bạn ngon hơn rất nhiều. Đầu tiên là cách sử dụng ấm của bạn tốt nhất và thứ